在绿野乡村，做牛仔做的事

　　绿野乡村休闲餐厅，坐落在幽静的梅灵南路，放眼望去就是满山碧绿的茶园。这是一所有着浓郁乡村风情，具备餐饮、酒吧、娱乐、简单住宿功能的休闲俱乐部。吴女士是这里的老板，她说基本上大家都是来这里吃晚饭的，所以下午会比较空，有情有调的人就会选择一个下午过来喝喝下午茶，看看茶树，感受这里的特别风情。


　　绿野乡村建筑上以木质为主流结构，原始的乡村味道很浓厚。美式乡村酒馆风情不仅仅是在吧台上的老式留声机、酒桶上，餐厅服务员都会戴上牛仔帽，天气暖和时换上一身牛仔装束，一手端托盘，一手放在身后，挺胸昂背，颇具西部牛仔的风范。院子里有一棵老树，借着地理优势，老板设置了云梯和秋千，顾客们坐久了就来这里运动一下，踢踢沙袋、打打球，似乎回到了小时候。在弥漫着的经典的美国乡村音乐下，下午茶散发出了怀旧、沉思的气息，让思绪回到那个年代，或许还是不曾触碰过的美国乡村。


　　在这里，喝什么茶已经不重要，有上好的龙井、菊花，还有免费的大麦茶，附送小茶点。但我们的想法很简单，只要一种气氛，纯粹的休闲气氛。


　　有人选择在室内喝茶，因为木制的桌子、长条椅子、三角形的天顶，还带着原木结。顺手从书柜里挑选一本《牛仔》，随便翻看，不强求自己要记下哪一段。坐在温暖的屋子里，没有风，只有透过玻璃窗洒进来的阳光，可以让人慵懒地不想睁开眼睛，思绪却可以很清醒。


　　有人选择在室外喝茶，庭院有里几张椅子，中间是小圆桌，放眼满目皆绿。都市人在这里感受阳光浪漫的乡村格调的同时融入一坡茶园，回归自然。在尘世的喧嚣里熏久了，自然和原生态就显得特别迫切。


　　牛仔风情无处不在，还可以要一份露天纯正的烧烤。烤肉、烤鲈鱼、烤鸡翅、烤香肠、羊排等，一切原材料不加任何前期煮烹，喝茶或者喝酒，在一个暖暖的下午，实为人生一大乐事。


　　消费：喝茶，人均消费10元。去年3月开店，这样的美国乡村休闲文化在杭州还很少，适合于年轻人的格调品味。烧烤人均最少35，荤素搭配，要预定。

忠儿面馆！就是这样吃

　　西溪路保俶路口，远远就能看到硕大一个“面”字。每次经过这里，都可以看到热火朝天的景象，露天的一张张小木头桌子边挤满了人，个个都在埋着头吃面，有的人端着碗呼哧呼哧地喝面汤，有些像拍方便面的广告。偶尔还能看见开着跑车的时髦女人从车里头跨下来，直接问老板娘要了碗三鲜面，毫无顾忌地大吃起来。

　　这个面店很有名，现在的名字叫“忠儿面馆”，因为房子很旧，走到里弄就会觉得分不清这是什么年代。去吃过的人都会告诉你，“这里是杭州最好吃的面店！”钻到店里头也没有收钱的吧台，直接问老板叫面，去的都是熟客，有的在门外就喊了：“老板，双腰（面）一碗。”老板娘很清丽，皮肤很好，总是笑盈盈的，有人说，这可是杭州最美的面店老板娘了，而且她记性很好，从来不用点单，却能清楚地记得哪一桌叫的是什么面。

　　围墙里头是号称“杭州面王”的大叔在煮面，一碗接着一碗没有停歇的空档，每天这家子人就和打仗似的，一轮接一轮翻桌，想和老板攀谈几句，他根本不会理会你，最多抛给你一句，等会，面马上好！去得不是时候可能要拿号排上一阵子队。通常面店在半夜打烊后，大叔就在围墙里的高脚锅里炖汤了，一米多高的锅子好几个，里面都是骨头、羊肉等等，到了第二天这汤的香味早已经飘出老远。也因为这家面店的生意太好，好多人开着车来这里吃面，西溪路的这个路口也时常拥堵。面都是大盆装，料很足，比如三鲜面里定会放上好多的料，河虾、贡丸、鸡肉等等，总之10多块钱一碗面虽然不算便宜，但你还是会觉得赚了似的。关键是这里的面还很筋斗，有嚼头，落肚很舒服。

　　而面店的隔壁就是传说中的羊霸天烧烤，比酒吧门口的烤羊肉还要美味，等面的时候正好来上几串垫垫饥。


“腐败”地：保俶路西溪路口


“腐败”价位：双腰面、牛肉面、羊肉面15元，三鲜面12元


“腐败”指数：7级